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广西柳州螺蛳粉“化身”舞蹈 动态展现柳州本土风貌
发表时间:2017年02月20日 09:55来源:葡京真人开户

葡京真人开户 www.theiceharvest.com 摘要提示:螺蛳粉是广西柳州的名小吃,鲜香的螺蛳汤,软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料,具有辣、爽、鲜、酸、烫的特点。

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  广西柳州螺蛳粉“化身”舞蹈 动态展现柳州本土风貌

  【解说】 螺蛳粉是广西柳州的名小吃,鲜香的螺蛳汤,软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料,具有辣、爽、鲜、酸、烫的特点。

  柳州一团队将螺蛳粉编排成舞蹈,展示了螺蛳粉的独特风味。日前,记者走进了这个团队,探寻他们创作《螺蛳粉》背后的故事。

  【同期】舞蹈老师 于捷

  这创作的来源是来自于,我跟一个好朋友去吃螺蛳粉的时候,我的朋友就说,螺蛳粉那么好吃又那么有名,能不能把螺蛳粉排成一个舞蹈。我说,你这个创意很不错,我觉得柳州螺蛳粉是一个非常好的主题。然后我就下定决心去排。在排的过程中遇到非常大的困难,就是说你把一个食品作为一个,螺蛳粉食品去排成一个艺术形式的舞蹈,这个难度非常的大。

  【解说】《螺蛳粉》演员都是中年妇女,平均年龄55岁,最大的63岁,大多都是退休职工。由于大妈们没有专业的舞蹈基础,排练也是困难重重。

  【同期】舞蹈队员 王女士

  我们团的团员大部分很多都是年纪比较大的,这次也很多都是带病,腰疼的腿疼。 因为这个磨练了也很久了,为了排好这个节目。

  【解说】《螺蛳粉》舞蹈从2016年3月开始构思、设计,采用现代舞的形式进行编排,由于融入了不少柳州本地文化元素,也成为了柳州饮食文化的重要名片。

  【同期】舞蹈队员 吴女士

  通过舞蹈展现柳州民俗民风和柳州的饮食文化,通过这一次螺蛳粉的舞蹈,那么会给柳州的整个文化也是一种推广和宣传。让大家知道柳州山美水美,我们的饮食也很美很可口,希望大家通过这个螺蛳粉,能够更加展现出我们老年人的精神生活风貌,也展现出柳州的精神风貌。

  吴丽春 王敏 广西柳州报道

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